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严把“四关”坚决抵制校园餐饮浪费

文章来源: 作 者:信息中心 发布时间:2020年12月17日 点击数:

武汉海淀外国语深入学习贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,树牢节约意识、严把生产环节、加强节约教育、强化过程管理,以上率下抵制校园餐饮浪费行为,让艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统在校园蔚然成风。

 


严把“思想关”,树牢厉行节约意识。学校党总支第一时间深入学习贯彻习近平总书记重要批示精神,并要求党小组迅速跟进学习,倡导党员干部师生严格执行、作出表率。进一步加强源头管控,优化管理流程,向管理要效率,建立健全杜绝餐饮浪费的长效机制。积极开展“厉行节约”“抵制浪费”宣传教育,结合主题党日、主题团日活动积极倡导厉行节约,切实增强建设节约型社会、节约型校园的使命感和责任感。

 


严把“流程关”,加强采购生产管理。通过供应链系统线上申报采购计划,全面推行“零库存”管理。引入溯源系统数据分析,并基于系统的原材料采购、储备、配送、加工的全过程管理,实现配比有效调整。实行食材集中加工,做到按需按量实时供应,降低食材损耗。

 


严把“教育关”,推动节约习惯养成。在新生入学教育中增设节约教育环节,向新生发起“节约粮食,从我做起”倡议。在全校开展“光盘行动”“绿色节能宣传作品征集活动”“小创意大环保”“绿色出行、阳光行走”等活动,鼓励学生从点滴做起,养成厉行节约、反对铺张浪费的良好习惯。通过开展“食堂开放日”“厨艺课堂”等活动,组织学生近距离观摩、动手加工和制作饭菜,引导学生在厉行节约中实现知与行的有机统一。

 


严把“监控关”,抓好预算管理执行。严格自我把控财务预算支出,坚持勤俭办事业,进一步优化资源配置,努力提高学校资金使用效益。

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